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‘Tips’ de la chef Ángela Manzano para preparar la deliciosa fanesca en casa

El refrito es la base que da sabor a este plato tradicional en Semana Santa, por eso la chef ejecutiva del hotel DoubleTree by Hilton recomienda agregar mantequilla al achiote. Además, para darle cremosidad sugiere usar un poco de crema de leche.

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‘Tips’ de la chef Ángela Manzano para preparar la deliciosa fanesca en casa

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